Kokteyl
Gin Sour
Taze limon, ipeksi kopuk ve dengeli tatlilikla klasik bir sour.
Eksi
gin
sour
klasik
Klasik bir sour profili ariyorsan, bu tarif net ve dengeli bir sonuc verir. Tatli-eksi dengeyi limon suyu ve surup oranini 5 ml oynatarak damak tadina gore ayarlayabilirsin.
Kokteyl Detaylari
- Bardak
- Coupe
- Garnish
- 1-2 damla Angostura bitters
- En iyi eslestirme
- Tuzlu badem ve beyaz peynir
Malzemeler
- 50 ml gin
- 30 ml taze limon suyu
- 20 ml seker surubu
- 1-2 damla Angostura bitters
- 20 ml yumurta beyazi
Yapilis
- 1. Tum malzemeleri shaker'a al.
- 2. Buz ekleyip 12-15 saniye kuvvetli sekilde calkala.
- 3. Sogutulmus coupe bardaga direkt suz.
- 4. Uzerine 1-2 damla Angostura bitters damlatip servis et.
Puf Noktalari
- Limon suyunu taze sik; hazir limon suyu dengeyi bozar.
- Daha yogun kopuk icin biraz daha uzun calkala.
- Bardagi onceden sogutmak kopugu daha stabil tutar.